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士林美食 | 士林日本料理 | 一條通壽司 | Japanese Food in Taiwan, Conveyor Belt Sushi at Shilin

我會在這裡放上我的食記,不會都是什麼裝潢的很漂亮,食材價位蓋高尚的餐廳,大多數都是我日常在大街小巷街拍亂逛時發掘的路邊攤,與在地美食。
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caishin
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平常想吃壽司時,除了爭鮮,我會去一條通,而兩者的體驗,我認為一條通會比較好,爭鮮壽司是預先把壽司都做好後放到迴轉帶上讓客戶自行取用,但有的時候一些做好的壽司會隨著時間慢慢的失去鮮度,一條通就不同了,客戶點好餐點後壽司師傅才在廚房把餐點準備好並用自動餐車送到客戶面前,會比較新鮮。

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